وصفة بان كيك الطحينة
وقت التحضير
5 دقائق
السعرات الحرارية
88 سعرة حرارية
وقت الطبخ
20 دقيقة
حصة الطعام
14 شخص
المجموع الكلي
25 دقيقة
المطبخ
اليوناني
- 1 موزة متوسطة النضج
- 4 ملاعق كبيرة طحينة سيريانا الفاخرة
- نصف كوب / 50 جرام لوز خام
- كوب / 35 جم شوفان ملفوف (خال من الغلوتين)
- 2 ملعقة كبيرة / 30 مل عسل
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل زيت زيتون
- كوب / 90 غ من الدقيق الخالي من الغلوتين لجميع الأغراض
- 1 كوب / 240 مل من حليب اللوز
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة قرفة ، فانيليا ، أو قشر ليمون
- في محضر الطعام ، ضعي اللوز والشوفان والموز واخلطيهم حتى تحصلي على عجينة
- في وعاء ، أضيفي جميع المكونات والخليط واخلطي حتى تمتزج جيدًا
- اترك الخليط يرتاح أثناء تسخين مقلاة أو صينية غير لاصقة على حرارة عالية / متوسطة.
- عندما يتم تسخين المقلاة، خففي الحرارة إلى متوسطة وامسحي بالقليل من الزيت النباتي
- صب نصف كوب من الخليط لكل فطيرة
- عندما تبدأ الفقاعات في الظهور على السطح ، اقلبها باستخدام ملعقة
- كرري العملية مع الخليط المتبقي
- ضعي عليها طحينة سيريانا الفاخرة والفواكه الطازجة واستمتعي بالنكهة
